en کاربردهای زیست‌فناوری پایدار جلبک‌های دریایی - نمونه مدل: تغذیه خیار دریایی مقاله مروری Review article پژوهشي Research <div style="text-align: justify;">جلبک‌های دریایی قهوه‌ای (Phaeophyceae) یک زیست‌توده دریایی وسیع و کم استفاده را تشکیل می‌دهند که در اکوسیستم‌های ساحلی در سراسر جهان، از جمله سواحل دریای عمان و استان سیستان و بلوچستان، رشد می‌کنند. ترکیب بیوشیمیایی منحصر به فرد آنها، غنی از پلی‌ساکاریدها (آلژینات، فوکوئیدان، لامینارین)، پلی‌فنول‌ها (فلوروتانین‌ها) و مواد معدنی، آنها را به عنوان یک ماده اولیه بسیار امیدوارکننده برای حوزه رو به رشد بیوتکنولوژی دریایی قرار می‌دهد. این بررسی، پیشرفت‌های اخیر در بیوتکنولوژی جلبک‌های قهوه‌ای را ترکیب می‌کند و فراتر از روش‌های استخراج سنتی برای بررسی کاربردهای پیشرفته می‌رود. ما توسعه و بهینه‌سازی فرآیندهای آنزیمی و میکروبی را برای ساکاریفیکاسیون و تخمیر کارآمد زیست‌توده جلبکی به محصولات با ارزش بالا، از جمله سوخت‌های زیستی (بیواتانول، بیوبوتانول)، مواد بیوشیمیایی (اسیدهای آلی، رنگدانه‌ها) و مواد مغذی، به تفصیل شرح می‌دهیم. علاوه بر این، ما استفاده نوآورانه از ابزارهای مهندسی ژنتیک و متابولیک را برای افزایش کشت جلبک دریایی، تنظیم ترکیب و ایجاد خطوط لوله زیست‌فرآوری پایدار برجسته می‌کنیم. همچنین ادغام جلبک دریایی قهوه‌ای در یک مدل اقتصاد زیستی چرخشی، با پرداختن به چالش‌ها و چشم‌اندازهای آینده، مورد بحث قرار گرفته است. در ادامه، نمونه‌ای از مدلی ارائه شده است که استفاده از عصاره جلبک قهوه‌ای را در تغذیه مراحل لاروی خیار دریایی توجیه می‌کند.</div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:107%"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Brown seaweeds (Phaeophyceae) represent a vast and underutilized marine biomass, thriving in coastal ecosystems all over the world, including the coasts of the Oman Sea and Sistan and Baluchestan Province. Their unique biochemical composition, rich in polysaccharides (alginate, fucoidan, laminarin), polyphenols (phlorotannins), and minerals, positions them as a highly promising feedstock for the burgeoning field of marine biotechnology. This review synthesizes recent advancements in the biotechnology of brown algae, moving beyond traditional extraction methods to explore cutting-edge applications. We detail the development and optimization of enzymatic and microbial-based processes for the efficient saccharification and fermentation of algal biomass into high-value products, including biofuels (bioethanol, biobutanol), biochemicals (organic acids, pigments), and nutraceuticals. Furthermore, we highlight the innovative use of genetic and metabolic engineering tools to enhance seaweed cultivation, tailor composition, and create sustainable bioprocessing pipelines. The integration of brown seaweed into a circular bioeconomy model, addressing challenges and future perspectives, is also discussed. The following is an example model that justifies the use of brown algae extract in feeding sea cucumber larval stage</span></span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="line-height:107%"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">s.</span></span></span></div> تصفیه ترکیبات زیست فعال, هیدرولیز آنزیمی, بیواتانول, پری بیوتیک ها, مهندسی متابولیک, زیست اقتصاد چرخه ای, تغذیه خیار دریایی. Bioactive compounds refinery, Enzymatic hydrolysis, Bioethanol, Prebiotics, Metabolic engineering, Circular bioeconomy, Sea cucumber nutrition. 19 25 http://injbr.com/browse.php?a_code=A-10-2-3&slc_lang=en&sid=1 Ashkan Ajdari اشکان اژدری 100319475328460015 100319475328460015 No Off- shore Fisheries Research Center- Chabahar, Iranian Fisheries Science Research Institute (IFSRI), Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Chabahar, Iran مرکز تحقیقات شیلات فراساحلی- چابهار، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، چابهار، ایران. Mahmod Hafezieh محمود حافظیه jhafezieh@yahoo.com 100319475328460016 100319475328460016 No Iranian Fisheries Science Research Institute (IFSRI), Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Tehran, Iran موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران محمد راعی 100319475328460017 100319475328460017 Yes Etka Organization, Arghavan Fisheries Company, Iran سازمان اتکا، شرکت شیلات ارغوان، ایران